Ingredientes
Preparação
- Grelhe o bacalhau previamente demolhado, limpe de peles e espinhas e lasque.
- Num tacho, ferva o sumo da laranja, adicione o açafrão e o caril.
- Corte os legumes em tiras, e salteie em azeite, temperando com flor de sal e pimenta.
- Adicione o bacalhau lascado.
- Coloque o preparado no centro da folha de massa brick, regue com o sumo de laranja, açafrão e caril e feche.
- Leve ao forno até alourar e sirva quente.