Salada de Bacalhau lascado com misto de alfaces, queijo, figos e vinagrete de manjericão

Uma ideia refrescante.

Dificuldade Fácil
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Ingredients

Number of servings

Preparação

  • Demolhe previamente o bacalhau. Coza-o e lasque em lascas grandes, deixando arrefecer.

  • Lave muito bem as alfaces e disponha no centro do prato.

  • Coloque por cima as lascas de bacalhau, o queijo laminado e os figos em gomos.

  • Prepare o vinagrete, emulsionando todos os ingredientes e regue.

  • Pode ainda cortar pão muito fininho e torrar para dar um crocante ao prato.