Ingredientes
Preparação
- Coza o bacalhau previamente demolhado, a couve e reserve.
- Coloque um pouco de azeite num tacho e leve ao lume.
- Quando estiver quente, junte os alhos cortados em rodelas e deixe refogar um pouco.
- Tempere o azeite fora do lume com sal e pimenta.
- Sirva o bacalhau numa travessa, juntamente com as couves e regue com o azeite ainda quente.