Ingredientes
Preparação
- Demolhe o bacalhau e coloque-o num tabuleiro de forno e perfume com o azeite.
- Guarneça com o tomate seco, o alperce, a azeitona verde, o alho, a pimenta verde e o alecrim.
- Tape e leve a cozer em forno aquecido.
Sugestão: Acompanhe com puré de batata, espinafres e alho-francês.