Salada de massa e Salmão

A receita de Salmão preferida pelos mais pequenos.

Dificuldade Fácil
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Ingredients

Number of servings

Preparação

  • Grelhe os cubos de Salmão da Noruega em lume bem alto, regue com umas gotas de limão e tempere com um pouco de sal. Cozinhe cerca de 2 a 3 minutos, vá virando. Retire e reserve. 

  • Prepare o molho. Pique o endro, corte o tomate cherry em 4 e numa tigela coloque a maionese. Junte o iogurte grego, o ketchup, a mostarda, mexa tudo muito bem, junte o endro e volte a mexer.

  • Adicione algumas mini-mozzarellas à massa cozida, reservando as restantes para mais tarde decorar a salada. Junte também alguns tomate e envolva os ingredientes. Acrescente o molho e volte a mexer para que a massa se envolva no molho.

  • Num prato, coloque a massa e acrescente os cubos de Salmão da Noruega grelhados, as mini-mozzarellas que sobraram, os restantes tomate cherry e finalize polvilhando com um pouco de endro.