Massada de Salmão com bacon, tomate, manjericão e molho de iogurte

Massada de Salmão com bacon, tomate, manjericão e molho de iogurte

Para pequenos e graúdos!

Dificuldade Muito fácil
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Ingredients

Number of servings

Molho

Preparação

  • Coza a massa num tacho grande em água a ferver temperada com sal seguindo as instruções da embalagem (8 a 10 minutos).

  • Numa frigideira antiaderente, salteie o bacon num pouco de azeite até ficar estaladiço. Junte os cubos de salmão e o alho picado. Salteie por mais 2 minutos.

  • Coza as ervilhas e no final escorra. Reserve.

  • Escorra a massa e adicione o bacon, o salmão, o tomate, o manjericão e as ervilhas. Envolva bem e rectifique os temperos.

  • Envolva o iogurte com o cebolinho, o limão e o sal. Coloque por cima da massa a gosto.

  • Sirva de imediato.

Pode usar qualquer tipo de massa cortada, como por exemplo, capeletti, penne ou macarrão.