Lombinho de salmão grelhado com gomos de batata cozida regadas com azeite e hortelã

Lombinho de salmão grelhado com gomos de batata cozida regadas com azeite e hortelã

Pronto em 20 minutos para matar saudades da grelha.

Dificuldade Fácil
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Ingredients

Number of servings

Preparação

  • Tempere os lombos de salmão com flor de sal e grelhe.

  • Coza as batatas com pele.

  • Salteie as azeitonas em azeite, os tomates cereja e a batata previamente cortada em gomos. Adicione a salsa e a hortelã picadas e rectifique os temperos.

  • Sirva em pratos individuais, colocando os lombos de salmão grelhados sobre os legumes salteados.