Espetada de Salmão grelhada sobre salada de batata e salsa

Espetada de Salmão grelhada sobre salada de batata e salsa

Sabores simples e saborosos que todos vão adorar.

Dificuldade Fácil
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Ingredients

Number of servings

Preparação

  • Corte o salmão em cubos e tempere com sal.

  • Corte os legumes como desejar.

  • Faça a espetada em pau de loureiro, intercalando os alimentos. Unte com azeite e leve a grelhar.

  • Entretanto, coza as batatas com pele em água e sal. Descasque e corte em cubos.

  • Faça um refogado com cebola picada, alho e azeite. Junte as batatas e tempere com sal.

  • Polvilhe com salsa picada e na altura de servir, regue a espetada com sumo de limão.