Lombos de Bacalhau fresco com amêndoas e espinafres

Lombos de Bacalhau fresco com amêndoas e espinafres

O Bacalhau da Noruega também é fresco.

Dificuldade Fácil
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Ingredients

Number of servings

Preparação

  • Tempere os lombos de bacalhau fresco com sal e pimenta.

  • Core-os em azeite e leve ao forno a terminar.

  • Prepare os espinafres, temperando com azeite, sumo de limão, flor de sal e envolva com os gomos de laranja.

  • Sirva colocando os espinafres e a laranja no centro do prato, sobrepondo o lombo de bacalhau e polvilhando com a amêndoa torrada.