Ovos recheados com Bacalhau e salada mista

Ovos recheados com Bacalhau e salada mista

Uma forma diferente de preparar ovos.

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Ingredients

Number of servings

Preparação

  • Demolhe previamente o bacalhau e coza-o em água. Desfie e reserve.

  • Entretanto, coza os ovos durante 10 minutos e descasque-os depois de frios. 

  • Faça um corte com cerca de 2 centímetros, numa das extremidades dos ovos e retire a gema com cuidado.

  • Num recipiente, misture o bacalhau com a maionese e a gema de ovo.

  • Recheie os ovos e decore a gosto.

  • Acompanhe com uma salada mista.