Lombo de Bacalhau grelhado sobre rodelas de batata e pimentos salteados

Lombo de Bacalhau grelhado sobre rodelas de batata e pimentos salteados

Uma receita ideal para os dias quentes.

Dificuldade Fácil
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Ingredients

Number of servings

Preparação

  • Grelhe os lombos de bacalhau previamente demolhados na brasa e regue com azeite e alecrim.

  • Coza as batatas com pele e retire a pele.

  • Asse os pimentos, retire-lhes a pele e corte em tiras finas, decorando com hortelã-da-ribeira.

  • Disponha os lombos de bacalhau sobre os pimentos e sirva com as batatas cortadas às rodelas.