Bacalhau confitado, tomate seco, alperce e pimenta verde

Bacalhau confitado, tomate seco, alperce e pimenta verde

Quem aposta na inovação gosta de surpreender 

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Ingredients

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Preparação

  • Demolhe o bacalhau e coloque-o num tabuleiro de forno e perfume com o azeite. Guarneça com o tomate seco, o alperce, a azeitona verde, o alho, a pimenta verde e o alecrim. Tape e leve a cozer em forno aquecido.

  • Sugestão: acompanhe com puré de batata, espinafres e alho-francês.