Chef António Nobre

Chef António Nobre

O Chef António Nobre pratica uma cozinha moderna e elaborada, com inspiração na gastronomia alentejana.

O chef António Nobre, natural de Beja, é o responsável pelas cozinhas do grupo de hotéis M’AR De AR, em Évora. Depois de uma formação no estrangeiro, tornou-se perito em cozinha alentejana, inovando a gastronomia regional.