GLOBAL SUSHI CHALLENGE

Global Sushi Challenge

A maior competição internacional para sushi chefs

O Global Sushi Challenge combina o melhor de dois mundos: a tradição japonesa de sushi e o salmão fresco da Noruega como ingrediente principal na sua confecção.

Uma competição que tem como objectivo partilhar a excelência do sushi através de chefs altamente qualificados e apaixonados, que se empenham em proporcionar as melhores experiências.

O Global Sushi Challenge irá realizar-se em 14 países diferentes, em Portugal de 16 a 18 de Setembro, e o vencedor de cada país será convidado a participar na grande final em Tóquio, Japão no dia 25 de Novembro.

O desafio em cada país está dividido em duas partes: um seminário sobre sushi de dois dias, opcional para os participantes, e 1 dia de competição.

Saiba mais aqui: http://sushichallenge.global/pt-pt/