500 receitas de Bacalhau

500 receitas de Bacalhau

Novo livro do chef Vítor Sobral

A Norge em parceria com o prestigiado chef Vítor Sobral, convidam-no a viajar pelas águas frias e cristalinas da Noruega através de um livro com mais de 500 páginas. Um livro que nasce da viagem de Vítor Sobral ao norte da Noruega, em plena costa Ártica, onde pescou o seu primeiro bacalhau, e da sua paixão pelo fiel amigo.

Um livro repleto de informação, desde a origem na Noruega à tradição bem portuguesa, com dicas de preparação e 500 receitas, clássicas e inovadoras, pensadas e preparadas exclusivamente para este livro.

Numa edição da Casa das Letras, As minhas receitas de Bacalhau, são 500 receitas para experimentar em casa, com a família ou amigos e está já disponível nas melhores livrarias, sendo uma excelente prenda de Natal para os verdadeiros apreciadores do melhor Bacalhau.

Agora com a ajuda da Norge e do Chef Vítor Sobral, pode tornar as suas receitas de Bacalhau da Noruega ainda mais especiais.